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Codice di lotto




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Grazie, Michele, risponde lavvocato Dario Dongo,.
UE 1169/11, Allegato III punto 6 e All.
Di conseguenza, a umile avviso dello scrivente, la citazione espressa delle loro diciture deve intendersi vietata.
Cos'è il Lotto di produzione, per lotto di produzione si intende un insieme di unità di vendita di una derrata alimentare, prodotte, fabbricate o confezionate in circostanze praticamente identiche.(5) La lettera l non è perciò necessaria ogni qualvolta il codice sia preceduto, come è duso, dalla dicitura Lotto/ batch code.La data di produzione, come la data di preincarto, non sono invece contemplate nel.Il Lotto è indispensabile per gli obiettivi della tracciabilità nei casi in cui sia necessario ritirare dal mercato i prodotti alimentari non conformi al consumo umano.Per approfondire la materia sul lotto di produzione, consultare il Dlgs 109/92.Può questultima al pari del TMC e scadenza indicare il lotto?La codifica del lotto è peraltro rimessa alla responsabile valutazione delloperatore, (4) e questi può anche scegliere di utilizzare il giorno di produzione (allorché idoneo, ove del caso integrato da altre sigle per identificare singole aree di lavorazione e/o turni di produzione).UE 1169/11 sono: - il termine minimo di conservazione (TMC) ovvero la scadenza per i prodotti rapidamente deperibili dal punto di vista microbiologico, (1) - la data di congelamento (o di primo congelamento) per carni, prodotti a base di carne e prodotti non trasformati a base di pesce.
Esso è preceduto dalla lettera "L salvo si indichi la data di scadenza con la menzione almeno del giorno e del mese.
2011/91/UE, su (5) Cfr.Il Lotto è determinato dal produttore o dal confezionatore del prodotto alimentare.Una piccola azienda si orienterà su un unico lotto che identificherà la produzione di un'intera giornata per tutti i prodotti; una grande azienda, si orienterà su più lotti per ogni articolo fabbricato lo stesso giorno.Caro Dario buongiorno, Ti espongo un dubbio.Senza però citare in etichetta diciture come data di produzione o data di preincarto, che si presterebbero a venire confuse con TMC o scadenza.L'indicazione del lotto non è richiesta: a) quando il termine minimo di conservazione o la data di scadenza figurano con la menzione almeno del giorno e del mese b) per i gelati monodose, venduti tal quali, lista casino las vegas e sempre che essa figuri sull'imballaggio globale c) per.A maggior ragione in quanto le prime compaiono solo su alcuni prodotti, in via sporadica e appunto illecita, secondo lAutore (4). .In etichetta lindicazione del lotto può essere sostituita dal TMC o dalla scadenza, se queste contengono giorno e mese.Bari-venezia ambata 90 ambi secchi 90-88 e 90-89, terzina 90-43-44, dal per 3 colpi.





In diritto alimentare europeo.
Né tra le informazioni obbligatorie, né tra quelle facoltative.

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